第62章
许青禾:哇。
其实他刚才说的那番话并没这个意思……但,这确实已算是一个相当具有诱惑力的条件了。
许青禾心中还是有些乱乱的, 朝郑万峰歉意一笑, 这回没让对方听见,将陆晚亭悄悄拉到一旁, 用只有他们两人能听见的声音说:
“在云州开医馆可比镇上花钱要多多了,咱们得想好了。”
许青禾压低声音和他商量:“小吃铺给你,你开医馆, 反正我已经有一间小吃铺了。”
陆晚亭蹙眉拒绝:“不行。”
话音刚落,郑万峰又发话了。
“陆大夫的医术有目共睹,这样,二位若愿留在云州,府城亦可出力,再为陆大夫开设一间自己的医馆!”
许青禾:“……”
这都是怎么听见的?!
他明明已经超小声了啊!
……真的要再给他们开间医馆?
话说回来,郑万峰愿意做到这份上,可以说是相当思虑周全了,就像人才引进落户一样,把他们两个最核心的诉求都照顾到了。
不愧是一州之长。
人家话都说到这份上了,诚意足到不能再足,再作推辞,倒显得有些不识抬举。
陆晚亭微微低头,对上许青禾写满“答应吧答应吧”的眼神,心中最后一丝犹豫也消散了。
他志在行医济世,云州平台更大,能救治更多病人,重要的是,他看得出许青禾对广阔天地的向往。
他还年轻,理应见识更为广阔的世界。
陆晚亭不再犹豫,对着郑万峰沉声道:“承蒙郑州长如此厚爱,我与内子感激不尽。如此,往后还请郑州长多多照拂了。”
见他们应下,郑万峰脸上顿时露出一个发自内心的笑容,“好,太好了!云州能得二位英才,实乃幸事!”
“后续事宜,我会安排属官与陆大夫和许小郎君细商,馆址与铺面定会挑选最合二位心意的。”
陆晚亭和许青禾应下,又说了几句客气话。
事情圆满解决,郑万峰心中既是高兴又是欣慰。
云州虽大,人口繁盛,看似百业兴旺,实则亦有难处,尤其是医道一途,城内几家医馆虽有名声,但真正医术仁心兼具的大夫却如凤毛麟角。
相较之下,这位陆大夫不仅医术高明,更有超脱年纪的沉稳干练,是难得的栋梁之材。
而他那位男妻也是不遑多让。
一个小村子出来的少年,心思竟如此灵巧,将小吃铺子经营得有声有色、花样百出。这等头脑,正是云州商业发展所需要的。
回去路上,坐在轿中,郑万峰在心中再次感慨。
人才难得啊!
好在,让他得着了。
送走心满意足的州长,小屋门一关,许青禾便忍不住扑进陆晚亭怀里。
“我们真的要在云州安家了?”他还没缓过神来,兴奋道,“还有医馆!你的医馆终于能开了!”
陆晚亭接住他,柔声道:“嗯。”
许青禾还在嘿嘿傻乐。
“那咱们得好好规划规划,小吃铺该装修成什么样,卖些什么小吃,还有你的医馆也是……”
听着他絮絮的念叨,陆晚亭笑着应了一声。
“都依你。”
-
州长效率极高,很快便将承诺落到实处。
不过半月,便在云州繁华地段为他们寻好了两处铺面,还是相邻的:一处临街,宽敞明亮,正好用作小吃铺;另一处稍靠里,环境清幽,适合开设医馆。
许青禾和陆晚亭都很满意。
接下来的日子,两个人忙得脚不沾地。
根据自己的经验,以及这些日子对云州食客口味的考察,许青禾重新规划了铺子的布局和菜单,既保留了原有的特色,又融入了云州的当地特色。
陆晚亭则负责医馆的装修布置,将药柜、诊台、针灸各处区域划分得井井有条。
装修的工匠是郑万峰介绍的,据说是云州最好的一批匠人,手艺精湛,手脚也麻利,不过月余时间,铺子里的各种大事小情便都准备完成了。
一切尘埃落定,不知不觉,秋寒过去,冬天到了。
小吃铺和医馆的开张日期选在了一个日头晴好的冬日。
金灿灿的阳光洒下来,映照得新挂上的、还带着新木头味儿的牌匾崭新明亮。
相邻的两间铺面,左边是“陆氏医馆”,右边是“许记食铺”——许青禾觉得既在府城,铺子也大了,再叫“小吃铺”有些委屈,便改了名。
知道他们的铺子今日开张,虽是天寒地冻,但亲朋好友们还是各自乘着驴车牛车从镇上陆续而来。
许淮山特意起了个大早从村里赶来,见着许青禾,用力拍了拍他的肩膀,夸道:“好小子!真在云州站稳脚跟了,不愧是我弟弟!”
吴黎也带着阿芸过来了,见面便贺喜道:“晚亭,青禾,恭喜开业,大展宏图。”
“这铺子好气派呀,小叔叔和小叔夫真厉害!”阿芸在一旁道。
许青禾逗她:“那阿芸觉得,小叔叔和小叔夫谁最厉害?”
说完自个儿先忍不住笑了。
感觉自己很像那种问小孩子“爸爸妈妈你最喜欢谁”的坏人呢!
阿芸果然犯了难,纠结道:“嗯……那个……小叔叔和小叔夫都厉害!”
人们都被都笑了。
这时,薛德金带着薛宝杏也过来了,刚从牛车下来,薛宝杏便脆生生地对许青禾道:“青禾哥,待会儿快让我尝尝,这府城里的关东煮是不是更好吃啦。”
许青禾笑着对她说“管够”。
薛德金也很高兴,拉着陆晚亭说了好一会子的话,说什么“镇上又出人才啦”“往后常回镇子里看看”。
陆晚亭这边说完了,他又将许青禾拉到一旁,悄声道:“青禾啊,你和晚亭以后也留在云州了,这每日见到的人肯定比在镇上多多了,要是碰见什么好男子,记得给小杏子引荐引荐……不不,告诉她之前先告诉我。”
一听这话,许青禾连忙婉拒了。
催婚这种事他可干不来!
陆晚亭及时将他解救了出来,“吉时到了。”
吉时一到,不知谁先动的手,提前备好鞭炮顿时噼里啪啦地炸响,红色的纸屑空中纷飞,喜庆又热闹。
掌声、笑声、道喜声连成一片。
“开业大吉,生意兴隆!”
“陆大夫妙手回春,许小郎君财源广进!”
“往后云州又有固定的好吃处和放心看病的地儿了!”
许青禾和陆晚亭一一道谢。
陆晚亭还好,许青禾却是脸都要笑僵了,抽空揉了把腮帮子,连忙招呼着人们进店落座。
“大家进店,上屋里坐!”
新店开业,除了保留之前就有的小吃,许青禾还上新了一样新的吃食,烤冷面。
这种小吃在现代的受欢迎程度不必多说,冬天吃这个,更是合时宜。
只是在古代,许多食材都难以寻觅,像西红柿酱、洋葱香菜之类的配料倒还好说,冷面皮子却成了难题。
许青禾尝试了多种面粉配比,最终得出一种最合适的:高筋面粉混合生粉,加水和成偏软的面团,反复揉搓静置,擀成极薄的大张面皮,蒸熟定型。
如此得到的面皮,虽与后世机器压制的冷面皮有所不同,但吃起来已有七八分相似,且柔韧筋道,别有一番风味。
解决了面皮的难题,做便不是问题了。
特意打造的扁平铁板铛,用油刷抹上热油,放一张冷面皮,打上一颗鸡蛋,木铲快速划散,使之均匀铺在面皮上。
待到蛋液半凝固,将面皮翻个面,让带着蛋花的一面朝下,接着刷上西红柿酱,撒上切碎的洋葱、香菜,再放上几片煎好切段的淀粉肠。
面皮一卷一切,装进包好的荷叶片里,一份烤冷面便做好了。
外层金黄微焦,内里面皮软韧,酱汁浓郁,口感丰富,咸甜适中,既新奇又美味。
闻风而来的云州城新食客都赞不绝口。
“烤冷……面?这是何物,从未见过!”
“味道真香!”
“小郎君,再给我来一份,这回多加辣!”
看着柜台前迅速排起的队伍,许青禾心中说不出的满足。
招呼着送走一位客人,他扭头看向隔壁医馆的方向。
恰巧,陆晚亭此时也刚送走病人,站在医馆门口稍作休息。
两人的目光穿越冬日寒冷的空气,在空中交汇。
相视一笑。
第52章 搬新家
新食铺稳步运营, 镇上的小吃铺子许青禾也没忘。
这头刚一忙完,他便写了张招聘启事,托黎大哥带回镇上张贴,想找个踏实可靠的伙计替他打理店铺日常生意。
甘泉镇上, 谁不知道许记小吃铺有多火爆?是以, 这张招聘启事甫一贴出, 便有不计其数的人前来应聘。
人员颇多, 吴黎担心许青禾一个人忙不过来, 主动道:“青禾,我帮你那个……面试吧?”
其实他刚才说的那番话并没这个意思……但,这确实已算是一个相当具有诱惑力的条件了。
许青禾心中还是有些乱乱的, 朝郑万峰歉意一笑, 这回没让对方听见,将陆晚亭悄悄拉到一旁, 用只有他们两人能听见的声音说:
“在云州开医馆可比镇上花钱要多多了,咱们得想好了。”
许青禾压低声音和他商量:“小吃铺给你,你开医馆, 反正我已经有一间小吃铺了。”
陆晚亭蹙眉拒绝:“不行。”
话音刚落,郑万峰又发话了。
“陆大夫的医术有目共睹,这样,二位若愿留在云州,府城亦可出力,再为陆大夫开设一间自己的医馆!”
许青禾:“……”
这都是怎么听见的?!
他明明已经超小声了啊!
……真的要再给他们开间医馆?
话说回来,郑万峰愿意做到这份上,可以说是相当思虑周全了,就像人才引进落户一样,把他们两个最核心的诉求都照顾到了。
不愧是一州之长。
人家话都说到这份上了,诚意足到不能再足,再作推辞,倒显得有些不识抬举。
陆晚亭微微低头,对上许青禾写满“答应吧答应吧”的眼神,心中最后一丝犹豫也消散了。
他志在行医济世,云州平台更大,能救治更多病人,重要的是,他看得出许青禾对广阔天地的向往。
他还年轻,理应见识更为广阔的世界。
陆晚亭不再犹豫,对着郑万峰沉声道:“承蒙郑州长如此厚爱,我与内子感激不尽。如此,往后还请郑州长多多照拂了。”
见他们应下,郑万峰脸上顿时露出一个发自内心的笑容,“好,太好了!云州能得二位英才,实乃幸事!”
“后续事宜,我会安排属官与陆大夫和许小郎君细商,馆址与铺面定会挑选最合二位心意的。”
陆晚亭和许青禾应下,又说了几句客气话。
事情圆满解决,郑万峰心中既是高兴又是欣慰。
云州虽大,人口繁盛,看似百业兴旺,实则亦有难处,尤其是医道一途,城内几家医馆虽有名声,但真正医术仁心兼具的大夫却如凤毛麟角。
相较之下,这位陆大夫不仅医术高明,更有超脱年纪的沉稳干练,是难得的栋梁之材。
而他那位男妻也是不遑多让。
一个小村子出来的少年,心思竟如此灵巧,将小吃铺子经营得有声有色、花样百出。这等头脑,正是云州商业发展所需要的。
回去路上,坐在轿中,郑万峰在心中再次感慨。
人才难得啊!
好在,让他得着了。
送走心满意足的州长,小屋门一关,许青禾便忍不住扑进陆晚亭怀里。
“我们真的要在云州安家了?”他还没缓过神来,兴奋道,“还有医馆!你的医馆终于能开了!”
陆晚亭接住他,柔声道:“嗯。”
许青禾还在嘿嘿傻乐。
“那咱们得好好规划规划,小吃铺该装修成什么样,卖些什么小吃,还有你的医馆也是……”
听着他絮絮的念叨,陆晚亭笑着应了一声。
“都依你。”
-
州长效率极高,很快便将承诺落到实处。
不过半月,便在云州繁华地段为他们寻好了两处铺面,还是相邻的:一处临街,宽敞明亮,正好用作小吃铺;另一处稍靠里,环境清幽,适合开设医馆。
许青禾和陆晚亭都很满意。
接下来的日子,两个人忙得脚不沾地。
根据自己的经验,以及这些日子对云州食客口味的考察,许青禾重新规划了铺子的布局和菜单,既保留了原有的特色,又融入了云州的当地特色。
陆晚亭则负责医馆的装修布置,将药柜、诊台、针灸各处区域划分得井井有条。
装修的工匠是郑万峰介绍的,据说是云州最好的一批匠人,手艺精湛,手脚也麻利,不过月余时间,铺子里的各种大事小情便都准备完成了。
一切尘埃落定,不知不觉,秋寒过去,冬天到了。
小吃铺和医馆的开张日期选在了一个日头晴好的冬日。
金灿灿的阳光洒下来,映照得新挂上的、还带着新木头味儿的牌匾崭新明亮。
相邻的两间铺面,左边是“陆氏医馆”,右边是“许记食铺”——许青禾觉得既在府城,铺子也大了,再叫“小吃铺”有些委屈,便改了名。
知道他们的铺子今日开张,虽是天寒地冻,但亲朋好友们还是各自乘着驴车牛车从镇上陆续而来。
许淮山特意起了个大早从村里赶来,见着许青禾,用力拍了拍他的肩膀,夸道:“好小子!真在云州站稳脚跟了,不愧是我弟弟!”
吴黎也带着阿芸过来了,见面便贺喜道:“晚亭,青禾,恭喜开业,大展宏图。”
“这铺子好气派呀,小叔叔和小叔夫真厉害!”阿芸在一旁道。
许青禾逗她:“那阿芸觉得,小叔叔和小叔夫谁最厉害?”
说完自个儿先忍不住笑了。
感觉自己很像那种问小孩子“爸爸妈妈你最喜欢谁”的坏人呢!
阿芸果然犯了难,纠结道:“嗯……那个……小叔叔和小叔夫都厉害!”
人们都被都笑了。
这时,薛德金带着薛宝杏也过来了,刚从牛车下来,薛宝杏便脆生生地对许青禾道:“青禾哥,待会儿快让我尝尝,这府城里的关东煮是不是更好吃啦。”
许青禾笑着对她说“管够”。
薛德金也很高兴,拉着陆晚亭说了好一会子的话,说什么“镇上又出人才啦”“往后常回镇子里看看”。
陆晚亭这边说完了,他又将许青禾拉到一旁,悄声道:“青禾啊,你和晚亭以后也留在云州了,这每日见到的人肯定比在镇上多多了,要是碰见什么好男子,记得给小杏子引荐引荐……不不,告诉她之前先告诉我。”
一听这话,许青禾连忙婉拒了。
催婚这种事他可干不来!
陆晚亭及时将他解救了出来,“吉时到了。”
吉时一到,不知谁先动的手,提前备好鞭炮顿时噼里啪啦地炸响,红色的纸屑空中纷飞,喜庆又热闹。
掌声、笑声、道喜声连成一片。
“开业大吉,生意兴隆!”
“陆大夫妙手回春,许小郎君财源广进!”
“往后云州又有固定的好吃处和放心看病的地儿了!”
许青禾和陆晚亭一一道谢。
陆晚亭还好,许青禾却是脸都要笑僵了,抽空揉了把腮帮子,连忙招呼着人们进店落座。
“大家进店,上屋里坐!”
新店开业,除了保留之前就有的小吃,许青禾还上新了一样新的吃食,烤冷面。
这种小吃在现代的受欢迎程度不必多说,冬天吃这个,更是合时宜。
只是在古代,许多食材都难以寻觅,像西红柿酱、洋葱香菜之类的配料倒还好说,冷面皮子却成了难题。
许青禾尝试了多种面粉配比,最终得出一种最合适的:高筋面粉混合生粉,加水和成偏软的面团,反复揉搓静置,擀成极薄的大张面皮,蒸熟定型。
如此得到的面皮,虽与后世机器压制的冷面皮有所不同,但吃起来已有七八分相似,且柔韧筋道,别有一番风味。
解决了面皮的难题,做便不是问题了。
特意打造的扁平铁板铛,用油刷抹上热油,放一张冷面皮,打上一颗鸡蛋,木铲快速划散,使之均匀铺在面皮上。
待到蛋液半凝固,将面皮翻个面,让带着蛋花的一面朝下,接着刷上西红柿酱,撒上切碎的洋葱、香菜,再放上几片煎好切段的淀粉肠。
面皮一卷一切,装进包好的荷叶片里,一份烤冷面便做好了。
外层金黄微焦,内里面皮软韧,酱汁浓郁,口感丰富,咸甜适中,既新奇又美味。
闻风而来的云州城新食客都赞不绝口。
“烤冷……面?这是何物,从未见过!”
“味道真香!”
“小郎君,再给我来一份,这回多加辣!”
看着柜台前迅速排起的队伍,许青禾心中说不出的满足。
招呼着送走一位客人,他扭头看向隔壁医馆的方向。
恰巧,陆晚亭此时也刚送走病人,站在医馆门口稍作休息。
两人的目光穿越冬日寒冷的空气,在空中交汇。
相视一笑。
第52章 搬新家
新食铺稳步运营, 镇上的小吃铺子许青禾也没忘。
这头刚一忙完,他便写了张招聘启事,托黎大哥带回镇上张贴,想找个踏实可靠的伙计替他打理店铺日常生意。
甘泉镇上, 谁不知道许记小吃铺有多火爆?是以, 这张招聘启事甫一贴出, 便有不计其数的人前来应聘。
人员颇多, 吴黎担心许青禾一个人忙不过来, 主动道:“青禾,我帮你那个……面试吧?”